Ce jeudi, nous allons souper au Cult. Le Cult est un café restaurant occupant l'ancienne salle de la paroisse des Eaux-Vives. L'endroit a été aménagé de manière moderne tout en restant cozy. L'endroit se veut dynamique. On peut y profiter d'expositions temporaires. Et cette semaine, le Cult propose un repas-spectacle avec les artistes transformistes Miss Lohann Marley et Miss Lola Collins. Le menu m'a mis l'eau à la bouche dès sa lecture:
MENU
Poêlée de St.Jacques au safran et pointes d'asperges
ou
Foie gras mi-cuit au chutney de fruits et brioche tiède
***
Tartelette de filet d'agneau aux oignons confits
Pommes Darphin
Mousse de légumes
ou
Filet de daurade au beurre d'aneth
Risotto à l'huile de truffe
Mousse de légumes
***
Fondant au chocolat, glace ananas
ou
Palette de sorbets et coulis de fruits
Le tout pour 80.- Franchement, penser que je vais assister à un spectacle transformiste dans des locaux paroissiaux me fait aimer un peu plus mon monde...
Une dernière chose : il s'agit en plus d'une entreprise sociale oeuvrant dans les domaines de l'insertion sociale et professionnelle. Alors si vous avez encore des doutes, je ne comprends pas!
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